Introduction

Le Québec compte une multitude de producteurs maraîchers qui chaque année, présente une offre diversifiée de fruits et de légumes frais aux consommateurs québécois.

Les producteurs maraichers du Québec se distinguent principalement par la variété, la qualité et la grande disponibilité de leurs produits. De la petite entreprise familiale à la grande exploitation agricole, les producteurs maraichers ont tous la même mission : offrir aux consommateurs québécois des produits de qualité supérieure tout au long de l’année. Oignons, pommes de terre, carottes, fraises, choux, pommes, courgettes, framboises, épinards, laitues, échalotes, minis légumes, que de choix, de couleurs…et de saveurs à déguster!